Петер ЛАУФМАН, agrarheute*Скорбутът се е смятал за проклятието на моряците.

...
Петер ЛАУФМАН, agrarheute*Скорбутът се е смятал за проклятието на моряците.
Коментари Харесай

Скорбутът се завръща

Петер ЛАУФМАН,
agrarheute*


Скорбутът се е считал за проклятието на моряците. Смятало се е, че заболяването от дълго време е изкоренена. Но недохранването е водило до случаи на заболяване и броят на болните се е увеличавал.
Кървене на венците, болки в ставите и в последна сметка рухване на зъби - това положение е било толкоз необятно публикувано, колкото и страховете от него измежду моряците и по време на открития в по-ранните епохи. Противоотровата: витамин C под формата на лимони, лаймове или кисело зеле. Тъй като витаминът в този момент е елементарно наличен, а дългите морски пътешествия са ненапълно излезли от мода, в последна сметка се е считало, че скорбутът е преместен от учебниците по история.
Но скорбутът в никакъв случай не е липсващ изцяло. И още веднъж е в заглавията. Според изследване на Детската болница в Бостън скорбутът е станал доста по-често срещан измежду децата в Съединени американски щати през последните години. Но какво стои зад това ненадейно възобновление на толкоз антично заболяване и каква е обстановката в Германия?

Изненадващото завръщане на скорбута

Според изследване от 2016 до 2020 година честотата на скорбут се е нараснала през този интервал от 8,2 случая на 100 000 деца през 2016 година до 26,7 случая на 100 000 през 2020 година Това значи, че броят на случаите се е нараснал повече от три пъти.
Малките деца са изключително наранени. Средно засегнатите са били единствено на 2,15 години. Също по този начин е поразително, че момчетата са доста по-засегнати от девойките - 69,8%. Друго нещо става явно: по-голямата част от пациентите със скорбут идват от обществено слаби среди. Приблизително 36,5% от засегнатите деца принадлежат към групата с най-ниски приходи.
Това допуска, че бедността и неприятното хранене играят централна роля в увеличението на случаите на скорбут. Няма значими корелации сред болестта и етническата принадлежност или изискванията на живот в селските по отношение на градските региони. Експертите приказват за възобновление на болестта основно заради непълен банкет на пресни плодове и зеленчуци, съществени източници на витамин С.

Бедността като рисков фактор

Фактът, че обществено слабите деца са изключително наранени, не е съвпадане или неприятен шанс. В страна като Съединени американски щати, където бедността и нездравословните хранителни привички са необятно публикувани, неналичието на банкет на пресни храни се трансформира в действителна опасност за здравето.
Особено в по-бедните семейства модифицираните храни, които са евтини и имат дълъг период на валидност, постоянно са пожеланият избор. Тези храни обаче нормално съдържат малко или никакъв витамин C. В композиция с други здравословни проблеми, като стеснен достъп до здравни услуги и неприятно обучение по хранене, дефицитът на хранителни субстанции се трансформира в сериозна опасност.
Друг фактор, който е изострил обстановката, е водачеството по време на първия мандат на Доналд Тръмп. По време на неговото президентство мрежата за обществена сигурност в Съединени американски щати беше доста изтъняла. Броят на хората без здравна осигуровка се усили, а стратегиите за битка с бедността и недохранването бяха съкратени. Въпреки че скорбутът е заболяване, което елементарно може да бъде предотвратено с уравновесена диета, действителността в доста по-бедни региони на Съединени американски щати е друга.

Скорбутът в Германия

Скорбутът сега съвсем не е тематика за разискване в Германия. Тук казусът с питателните дефицити е по-вероятно да е обвързван с недохранване и недостиг на витамин D. Лесната досегаемост до пресни храни и мощната здравна система вършат малко евентуално скорбутът да се появи необятно.
Въпреки това не е невероятно обособени случаи на скорбут да се появят и тук в доста характерни и небогати среди. Недостиг на витамин С може да възникне изключително в фамилии под мощен стрес или в спешни региони.
Когато скорбутът се появи в Германия, той е обвързван с други медицински положения: да вземем за пример, случай, разказан в German Medical Journal, при който седемгодишно момче развива скорбут. Момчето има доста селективни хранителни привички, което се основава на неговото разстройство от аутистичния набор. Той се храни най-вече с газирани питиета и чипс. Музикантът Роби Уилямс също попадна в заглавията през април със скорбут. Той отдаде това на използването на медикаменти, потискащи апетита.

Напомняне за общественото неравноправие

Смята се, че 7,1% от хората в Съединените щати са развили най-малко недостиг на витамин C. Тази цифра към момента не е толкоз висока, колкото в други елементи на света. В Северна Индия да вземем за пример процентът е 73,9%. Тежкият недостиг, съпроводен със скорбут, обаче е необичайност.
Възраждането на скорбута в Съединени американски щати е освен медицински феномен, само че и отражение на общественото неравноправие. Храната е приблизително малко по-скъпа в Съединени американски щати, в сравнение с в Германия, като плодовете и зеленчуците са доста по-скъпи. Това радикално усилва риска скорбутът да стане още по-разпространен в бъдеще.

* Agrarheute - " Земеделие в резюме " е немско месечно списание за селскостопанска търговия.

Заглавието е на редакцията
Източник: duma.bg


СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР