Пет стъпки и 30 минути по-късно имаме страхотни мекици без

Пет стъпки и 30 минути по-късно имаме страхотни мекици без яйца и квас за едно прелестно начало на деня

Необходими Продукти

● кисело мляко - 1 кофичка
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● брашно - 600 г
● вода - 300 мл хладка
● олио - 1 ч.ч.
● сол - щипка

Начин на подготвяне

Киселото мляко се разрушава доста добре със содата. Прибавят се солта и брашното.

Замесва се тесто, като водата се прибавя последователно.

Веднага с мокри ръце се вършат мекици, които се пържат в лой.

Поръсват се с пудра захар. Страхотни мекици без квас и яйца.