Медени топки с чуден пълнеж
Перфектното сладко прелъщение за всеки мотив - медени топки с заряд
● захар - 150 г
● олио - 100 мл
● мед - 150 г
● канела - 1 ч.л.
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● брашно - към 600 г
●
● масло - 125 г меко
● пудра захар - 50 г
● прясно мляко - 100 мл
● ванилова захар - 1 бр.
● крокан - 1 шепа
● орехи - 1 шепа печени
Необходими Продукти
● яйца - 2 бр.● захар - 150 г
● олио - 100 мл
● мед - 150 г
● канела - 1 ч.л.
● сода бикарбонат - 1 ч.л.
● брашно - към 600 г
●
заряд
● масло - 125 г меко
● пудра захар - 50 г
● прясно мляко - 100 мл
● ванилова захар - 1 бр.
● крокан - 1 шепа
● орехи - 1 шепа печени
Начин на подготвяне
Разбийте яйцата със захарта до бухнал крем. Прибавете олиото, меда, содата, канелата и разбъркайте.
Пресятото брашно прибавяйте на стадии и замесете меко тесто.
От тестото оформете топки с размера на огромен орех. Подредете топките на разстояние една от друга в тава, постлана с хартия за печене.
Печете в авансово нагрята на 180 градуса до лек златисто кафяв цвят, още топли ги издълбавате.
Отделно разбивате мекото масло със захарта и ваниловата захар.
Прибавяте млякото, получените трохи, крокана и ядките.
Всичко разбърквате добре и цялостните издълбаните меденки, слепвате ги две по две.
Поръсвате медени топки с чудноват заряд с пудра захар или шоколадова глазура.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ