Перфектното сладко изкушение за топлите дни - рецептата за този

Перфектното сладко прелъщение за топлите дни - рецептата за този сметанов сладолед е повече от лесна и вкусна! Пазете я в загадка

Необходими Продукти

● сладкарска сметана - 1 л
● кондензирано мляко - 500 г
● ягоди - 300 г
● захар - 200 г

Начин на подготвяне

Ягодите се почистват и измиват, поставят се в касерола и се посипват със захарта, разбъркват се добре, да се намачкат ягодите и да си пуснат сока.

Слагат се на котлона и се сваряват до приемане на гъста консистенция. Оставя се да се охлади изцяло. С пасатора се пласира до приемане на каша.

Сметаната се разрушава до бухнал крем, не до цялостното му втвърдяване, след което се прибавя кондензираното мляко последователно и се разбърква с миксера, с цел да се получи еднородна примес.

Разделя се на две сместа, към едната се поставя ягодово кули, разбърква се до еднородна примес. Изсипва се в кутии с похлупак, с цел да не се получат кристалчета, и се прибира във фризера за към 6 часа.

С помощта на лъжица за сладолед се загребват от двата типа сладолед и се сервира с плодове, френски макарони или каквото пожелаете.

Да ви е сладко и прелестно с моя сметанов сладолед с ягодово кули.