Перфектната торта за лятото - ефирна, нежна и много лека,

Перфектната торта за лятото - ефирна, нежна и доста лека, освен това се подготвя толкоз елементарно

Необходими Продукти

● бисквити - 1 пакет за торта
● портокали - 3 бр. огромни
● мляко - 1 л
● яйца - 2 бр.
● брашно - 5 с.л.
● масло - 1 с.л.
● ванилия - с мирис на портокал
● захар - 1 в.ч.
● сметана - 1 п.к.

Начин на подготвяне

Първо, започваме със сметаната - в една дълбока купа разрушаваме сметаната и я слагаме в хладилника да стегне.

После почваме с крема - в една тенджера слагаме млякото 800 мл, захарта и ванилията и слагаме на котлона да заври.

По това време в една купа разрушаваме жълтъка на яйцата и брашното с малко мляко 200 мл, откакто кипне млякото, прибавяме вътре разрушените жълтъци с брашно, бъркайки бързо, с цел да не лепне дъното.

Като стане подготвен кремът, чакаме малко да изстине и почваме с бисквитите - взимаме тава и подреждаме ред бисквити, слагаме крема и портокали, нарязани на кръкчета, по този начин ред бисквити, на горния ред слагаме разрушената сметана и портокали.

Завършваме нашата бисквитена торта и слагаме в хладилника