Перфектната разядка, приготвена по здравословен начин - имате всички причини

Перфектната разядка, приготвена по здравословен метод - имате всички аргументи да я опитате още през днешния ден

Необходими Продукти

● тиквички - 1 кг
● зехтин - общо към 100 мл
● универсална фалшификация - 1 ч.л.
● морска сол - на усет
● фета сирене - 200 г
● тиквено семе - за поръсване
● риган - за поръсване
● балсамов оцет - по избор
● зелени подправки - копър и магданоз

Начин на подготвяне

Тиквичките се почистват и измиват. Всяка една нарежете напречно през средата и по-късно на филийки.

Посолете лекичко с малко прясно смляна морска сол. Овкусете с пикантината и малко зехтин.

Изпечете тиквичките на скарата и от двете страни. Не ги препичайте, оставете зеленчуците леко хрупкави.

Сиренето нарежете на плочки. Мариновайте го авансово за към един час с малко риган, зехтин и печено тиквено семе.

Сервирайте грилованите тиквички с плочка мариновано сирене и балсамов оцет по избор.

Поръсете с накълцани зелени подправки (копър и магданоз) по ваш усет.

Можете да го сервирате като предястие - както топло, по този начин и студено.