Печени патладжани с чесън са невероятно вкусно и сочно ястие.

Печени патладжани с чесън са необикновено вкусно и сочно ядене. За приготвянето са нужни единствено няколко подправки.

Необходими артикули:

Приготвяне:

Нарежете патладжаните на ленти.

Направете сечения от двете страни под формата на мрежа и ги наредете в тава, покрита с хартия за печене. Посолете, поръсете с черен пипер и риган.

Изсипете зехтин в дребна паница, прибавете пресован чесън и разбъркайте всичко добре.

Вижте още: Чушки за пълнене за зимата

Намажете деликатно патладжаните от двете страни. Печете в загрята на 210 градуса фурна за 30 минути.

Поръсете с нарязан магданоз и сервирайте!

Насладете се на вкусните печени патладжани!