Пъстра салата, която ще ви плени с уникалния микс от

Пъстра салата, която ще ви плени с неповторимия микс от текстури, аромати и усети

Необходими Продукти

● броколи - 250 - 300 г
● кашу - 50 г
● мандарини - 1 - 2 дребни
● бекон - 80 г
● къри
● соев сос - 1 - 2 лъжици
● лимонен сок - 1 - 2 лъжици
● зехтин - 1 лъжица
● сол

Начин на подготвяне

Почистете броколито, разделете го на дребни розички и го сложете да се свари за малко на пара. По този метод се резервира наситено зеления му цвят.

Пригответе дресинга от соевия сос, лимоновия сок, зехтина, разбъркайте и сложете мандарините, разграничени на късчета да се наквасен за малко в него.

През това време загрейте капки зехтин в тиган и сложете кашуто да се позапържи. В огромна купа сложете броколито, прибавете кашути, накълцания на дребни късчета бекон и залейте салатата с маринатата и мандарините.

Разбъркайте и поднесете.