Пасти и сладкиши, торти и тартове - всички те си

...
Пасти и сладкиши, торти и тартове - всички те си
Коментари Харесай

Маслен крем с ядки

Пасти и сладкиши, торти и тартове - всички те си мечтаят да бъдат намазани с този крем

Необходими Продукти

● масло - 250 г на стайна температура
● пудра захар - 120 г
● орехи - 150 г смлени (може и бадеми или лешници)
● прясно мляко - 150 мл
● ванилия - 1 ампула

Начин на подготвяне

Сложете млякото и захарта да се загреят на котлона и по-късно оставете изцяло да се охлади.

Разбийте мекото масло доста добре на бухнал крем. При непрексънато разтрошаване започнете да добавяте към маслото по малко от млякото, до момента в който се получи равен крем.

Накрая се разбърква със смлените орехи и се ароматизира с ванилия.

Забележка: Ако по време на смесването на маслото и млякото сместа се пресече, сложете я на слаб котлон и разбивайте, до момента в който кремът стане равен.

Масленият крем с орехи е подобаващ за торти, сладки и пълнежи.

Източник: recepti.gotvach.bg


СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР