Първата храна – броколи и спанак, а не каша от банан
Първата храна, с която бебето се зарежда, да не е каша от ориз или банани. По-добре е родителите да оферират броколи. Това е съветът на двама водещи международни експерти по детско хранене от Университетския лицей в Лондон.
Д-р Клер Луелин и Хейли Сирад, които са авторки и на книгата Baby Food Matters ( “Бебешката храна има значение “), поучават майките да стартират зареждането с по-горчиви храни като броколи, спанак или карфиол. В книгата им има доста препоръки за храненето от зачеването на бебето до 2-годишна възраст. Като препоръките се базират на научни проучвания и публикации, които са настоящи и са били оповестени през последните 10 години, оповестява The Daily Mail.
Оризовата каша, която 50 на 100 от родителите оферират като първа твърда храна, крие риск да направи децата капризни към храните.
Плодове като банани, да вземем за пример, харесват на бебето, само че прекомерно от рано образуват усет към сладко и по-късно то не е склонно да опитва зеленчуци.
Ето и 10 съвета към родителите от двете специалистки по хранене:
1. Започнете със зареждането към 6-ия месец, не по-рано.
2. Ако желаете в бъдеще детето да не демонстрира прищявки в храненето и да обича зеленчуците , за първа храна му предложете не каша, нито пюре от банан, а не по този начин привлекателните за бебето пюрета от броколи, спанак, карфиол.
3. Вкусовите желания се образуват към шестия месец. В тази възраст то е най-склонно да опитва нови и нови усети. Този интервал обаче завършва бързо и „ прозорецът “ се затваря към 20-ия месец.
Еволюционното развиване е тласнало избора и на децата към сладки храни, както и към такива с доста калории, които преди десетилетия са били нужни за естественото развиване. Докато горчивите всекидневно дават сигнал за токсичност.
4. Кашата не е подобаваща, изключително оризовата. Без добавена захар тя е безвкусна, а това значи, че не развива вкусовите рецептори на детето.
5. Родители, не пропускайте опцията да приучите детето да яде зеленчуци. Защото, в случай че започне с банановата каша, скоро то ще желае единствено сладко – и то не плодове, а по-скоро бонбони. И все по-упорите ще отхвърля плодове и зеленчуци.
6. За първа твърда храна не си коства да пробвате с картофи морков – те също сладнят. По-добре е да дадете спанак, броколи, карфиол.
7. Бебето ще изплюе пюрето. Това не е неволя. Като начало, се въоръжете с доста самообладание. И му го предложете още веднъж.
8. На 15-ия път нормално то престава да капризничи и стартира да яде не изключително вкусното зеленчуково пюре.
9. Давайте едно и също зеленчуково пюре (например това от броколи или спанак) в продължение на 5 дни. Едва на шестия, предложете втори тип.
10. След това най-малко в продължение на 2 седмици сменяйте местата – първия ден - броколи, на втория – спанак. А по-късно може да пробвате с плод, само че е добре да не е сладостен, а киселичък. Например вишна или слива.
