Пълнени кюфтета с кашкавал
Пържени кюфтета с кашкавал е засищащо ядене, което ще се хареса на цялото семейство. Сервирайте ги със зеленчукова гарнитура или картофено пюре.
Откакто открих тази рецепта, ги подготвям единствено по този метод. Непременно би трябвало да ги опитате!
Необходими артикули:
500 г свинска кайма1 яйце1 шепа галета100 мл мляко1 ч. л. червен пипер1 с. л. див лук1 скилидка чесънчерен пипер и сол на вкускашкавалолио за пърженеПриготвяне:
Смесете каймата с яйцето, галетата, млякото, черния пипер, лука, чесъна, солта и аления пипер.
Вижте още: Пухкава и въздушна питка с прясно мляко
Разрежете кашкавала на половина по дължина.
Оформете от каймата кюфтета и сложете парче кашкавал във всяко.
Изпържете кюфтетата в не доста сгорещено олио до златисто кафяво. Сервирайте с картофена или зеленчукова салата.
Споделете рецептата за тези невероятни пържени кюфтета с кашкавал с приятелите си!
Източник: bukvarche.com
КОМЕНТАРИ