Пълнени тиквички за сити усмивки - опитайте непременно тази рецепта

Пълнени тиквички за сити усмивки - пробвайте безусловно тази рецепта с кайма и моцарела

Необходими Продукти

● тиквички - 2 бр.
● кайма - 100 г свинска
● моцарела - 20 г
● кашкавал - 20 г
● лук - 1/2 дребна глава
● свеж лук - 1 бр.
● магданоз - 2 стръка (пресен)
● черен пипер - 1 щипка
● кимион - 1 щипка
● сол - на усет

Начин на подготвяне

Тиквичките се разрязват на две равни елементи, като вътрешността се отстранява с лъжица. В купа настъргваме вътрешността. Добавяме каймата, лука, магданоза, черния пипер и солта. Разбъркваме добре и запържваме в тиган. Равните елементи от тиквичките също се запържват.

След като сместа е подготвена, пълним частите от тиквичките, като от горната страна слагаме моцарелата и слагаме готовите пълнени тиквички в авансово загрята фурна за 5 минути.

След това вадим пълнените тиквички и слагаме настърган кашкавал. Връщаме във фурната до запичане тиквичките с кайма. Когато са подготвени, наръсваме с пресния лук.

Можем да сервираме богата витаминозна салата към Пълнени тиквички с кайма и кашкавал.