Пълнени чушки с пилешко месо, домати и майонеза
Пълнени чушки с пилешко месо и кашкавал.
Чушките се подготвят по доста елементарен и много необикновен метод. Красиво и вкусно ядене. Можете даже да го сервирате на празничната софра, гостите ще бъдат във екстаз.
Необходими артикули:
3 пилешки бутчета
5 чушки
зелен лук
1 домат
черен пипер, сол, босилек на усет
150 г кашкавал
3 супени лъжици майонеза
1 глава лук
3 скилидки чесън
Приготвяне:
Отстранете кожата от бутчетата и отделете месото от костта. Нарежете го на дребни късчета. Към него прибавете черен пипер, сол и босилек. Накълцайте лука и чесъна, прибавете към месото.
Извадете сърцевината от домата и нарежете на дребни късчета, прибавете към месото. Добавете нарязания зелен лук. Добавете майонеза и разбъркайте всичко.
Нарежете чушките на 2 половини и отстранете семената, а по-късно посолете. Наредете ги компактно в тава и ги напълнете с приготвената маса.
Покрийте тавата с фолио и сложете във фурната, авансово загрята на 190 градуса. Печете за 40-60 минути.
Настържете кашкавала на ситно ренде. Поръсете чушките 5 минути преди края на готовенето и върнете назад във фурната.
Вижте още: Гъбички по краката – домашно решение с ябълков оцет
Споделете тази страхотна рецепта за пълнени чушки с приятелите си!
