Пълнени чушки по гръцки: ако търсите нови идеи за обяд,

Пълнени чушки по гръцки: в случай че търсите нови хрумвания за обяд, тази рецепта е тъкмо за вас.

Необходими съставки:
6 чушки
360 г риба звук
250 г кисело мляко
1 лъжица горчица
1 бр. свеж лук
сок от половин лимон
80 г фъстъци
сол и черен пипер
50 г кашкавал

Приготвяне:
Разрежете чушките на половина, подредете ги в тава и печете на 220 градуса за 20 минути.

През това време пригответе пълнежа.

Смесете рибата звук, киселото мляко, горчицата, зеления лук, лимонен сок и фъстъците.

Добавете сол и черен пипер.

Вижте още: Направете си сами вода за уста!

Напълнете чушките, поръсете с настърган кашкавал и печете още 5 минути на 220 градуса.

Вашите пълнени чушки по гръцки са подготвени за сервиране.

Приятен вкус!