Палачинки с кокосово брашно и брашно от камут
Палачинките постоянно са добра концепция за неприятно въодушевление, тези са с кокосово брашно и брашно от камут
● кокосово брашно - 90 г
● брашно от камут - 90 г или пшенично
● сироп от агаве - 1 с.л. или мед
● сол - щипка
● конопен протеин - 10 г или ленено брашно
● зехтин - 1 - 2 с.л. за пържене
Необходими Продукти
● аквафаба - 115 г (водата от малко бурканче с нахут)● кокосово брашно - 90 г
● брашно от камут - 90 г или пшенично
● сироп от агаве - 1 с.л. или мед
● сол - щипка
● конопен протеин - 10 г или ленено брашно
● зехтин - 1 - 2 с.л. за пържене
Начин на подготвяне
С миксер разбийте аквафабата и щипката сол, до момента в който не получите бухнал сняг
Добавете останалите артикули и разбъркайте с шпатула или кухненска тел, тъй че да получите гъста примес.
Сложете тиган за палачинки на междинен огън и намажете с малко зехтин.
Сипете част от сместа в тигана и загладете леко с лъжица, аз пържа по 3 палачинки по едно и също време.
Пържете към 2-3 минутки на страна.
Сервирайте палачинките с кокосово брашно и брашно от камут топли или студени с мед, сладко или домакински течен шоколад
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ