Лесни бадемово-кокосови палачинки
Палачинки, изцяло съобразени с протеиновата диета, подобаващи даже за деца
● яйца - 2 бр.
● бадемово брашно - 1 ч.ч.
● бадемово мляко - 1/2 ч.ч.
● канела
● кокосови стърготини - 1/4 ч.ч.
● ленено семе - 1 с.л.
Необходими Продукти
● банан - 1 бр.● яйца - 2 бр.
● бадемово брашно - 1 ч.ч.
● бадемово мляко - 1/2 ч.ч.
● канела
● кокосови стърготини - 1/4 ч.ч.
● ленено семе - 1 с.л.
Начин на подготвяне
Намачкваме банана (колкото по-узрял е, толкоз по-добре се получава сместа и става по-сладко).
Чукваме яйцата и разбъркваме добре. Добавяме млякото, след което постепенно с механично безредие и брашното.
Трябва да се получи примес с консистенцията на палачинки. Прибавяме канелата и кокосовите стърготини. Разбъркваме.
Загряваме незалепващ тиган, подмазан с кокосово масло. С лъжица разстиламе всяка палачинка.
Пържим от двата края. Сервираме с мед или сироп за палачинки.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ