Паднат ли температурите навън излизаме от сезона на салатите и

Паднат ли температурите на открито излизаме от сезона на салатите и влизаме в сезона на вкусните яхнии, ето и една от най-вкусните

Необходими Продукти

● картофи - 1 кг
● свинско месо - 500 г за готвене
● гъби - 250 г консерва
● моркови - 2 бр.
● лук - 1 глава
● чесън - 2 скилидки
● домати - 1/2 малко бурканче консерва
● универсална фалшификация - домашна
● сол
● черен пипер
● магданоз - няколко стръка

Начин на подготвяне

Свинското месо нарязваме на късчета.

Запържваме до златисто в малко лой. Към него прибавяме лука, гъбите, чушките, чесъна, морковите и домашната универсална фалшификация.

Оставяме по този начин до момента в който зеленчуците омекнат и по-късно прибавяме и нарязаните картофки.

Сипваме вода едвам покрие и оставяме да къкри на спокоен огън.

Разбъркваме понякога и когато картофите и месото са изцяло подготвени прибавяме.

Когато картофите и месото са изцяло подготвени, прибавяме доматите консерва и магданоза, нарязан на ситно.

Оставяме за малко да поври и отстраняваме от огъня. Сервираме до момента в който е още топла самата яхния.