Здравословен пудинг с ягоди и чиа
Отдавна си мечтаехме за нещо сходно - хем сладко като пудинг, хем здравословно
● чиа - 5 супени лъжици
● златен сироп - 1 с.л. или мед
● ягоди - 400 грама пресни, може и различен плод
Необходими Продукти
● кокосово мляко - 1 ч.ч., може и краве● чиа - 5 супени лъжици
● златен сироп - 1 с.л. или мед
● ягоди - 400 грама пресни, може и различен плод
Начин на подготвяне
Смесете златния сироп (меда) с мляко и ги разбъркайте, до момента в който се разтопи сиропа. Добавете семената от чиа, разбъркайте добре и оставете пудинга към 10 минути, с цел да стартира да се желира и да набъбне.
През това време нарежете авансово измитите ягоди (заделете 2-3) на дребни късчета и ги пасирайте с блендер.
Разпределете пюрето от ягоди ги в десертни чаши или купички, а от горната страна изсипето млечната примес със чиата.
Сложете 7-8 часа в ледник на хладно.
Декорирайте с резени от отделените ягодки.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




