От златните ръце на мама, та до вашата трапеза, защото

От златните ръце на мама, та до вашата софра, тъй като мама готви най-добре

Необходими Продукти

● люти чушки - 300 г
● чушки - 700 г сладки
● чесън - 1 глава
● магданоз - 1 връзка
● копър - 1 връзка
● захар - 6 с.л.
● сол - 1 с.л.
● оцет - 300 мл
● олио - 300 мл

Начин на подготвяне

Препечете чушките дружно със семките и ги смелете на едро.

Добавете нарязаните магданоз, копър и скилидки чесън на дребно. Добавете солта и олиото и разбъркайте.

Оставете получената примес да престои 5-6 час, с цел да си поеме от подправките.

Сложете разядката в пластмасова кофичка или кутия и залейте с препържено олио. Съхранявайте на студено.