От време на време е добре да се глезим с

От време на време е добре да се глезим с нещо по-специално за ядене като със скариди в сметанов сос, написа actualno.com. Ето по какъв начин да ги приготвите:
Необходими артикули:
700 г скариди

250 мл сметана

100 г кашкавал

2 скилидки чесън

олио или зехтин

сол черен пипер
Начин на подготвяне:
Размразете скаридите и ги подсушете. Ако би трябвало ги почистете преди този момент.

Запържете ги в тиган с олио или зехтин към 6-8 минути. Добавете солта, черния пипер и други подправки по ваш усет. Добавете сметаната и от момента на кипване намалете огъня на най-малко. Поръсете с настъргания кашкавал и разбъркайте до разтопяване на кашкавала. Махнете от огъня. По предпочитание може да поръсите с магданоз.