От тиквички който разбира, при тези се спираНеобходими Продукти● тиквички

От тиквички който схваща, при тези се стопира

Необходими Продукти

● тиквички - 2 бр.
● яйца - 1 бр.
●

суха примес

● царевично брашно - 1 к.ч.
● галета - 4 с.л.
● червен пипер - 1 ч.л.
● сол - 1/2 ч.л.
● риган - 1 ч.л. сушен
● черен пипер - 1 щипка
● олио - за пържене

Начин на подготвяне

Бързи и лесни панирани тиквички със суха панировка.

В купа се смесва галета, царевично брашно, сол, черен пипер, червен пипер и риган. Разбърква се добре да се смесят продуктите.

Яйцето се разрушава с вилица в купа.

Измити тиквички се нарязват на кръгчета или правоъгълни части.

Всяка тиквичка се топи първо в разрушено яйце, след това в сухата панировка от двете страни и леко се изтупва.

Първо се овалват всички части, тогава се загрява олио и пържим на сдържан огън от двете страни до златисто.

Изваждат апетитни панираните тиквички се върху салфетка да попие мазнината, след това се подреждат в паница и сервираме с таратор, пържени картофки и свеж чесън.

Бързо и вкусно за вечеря!