Сиропирана торта Пандишпан
От тази торта единствено по едно парче на човек се поставя, тъй като е толкоз вкусна, че може да се пристрастите към нея
● яйца - 12 бр.
● захар - 24 с.л.
● брашно - 24 с.л.
● бакпулвер - 1 пакетче
● ванилия - 2 пакетчета
●
● захар - 1 кг
● вода - 1 л
● ванилия - 3 пакетчета
●
● течна сметана - 500 мл
● шоколад - 1 бр.
● банани - 1 бр.
Необходими Продукти
●За 2 блата
● яйца - 12 бр.
● захар - 24 с.л.
● брашно - 24 с.л.
● бакпулвер - 1 пакетче
● ванилия - 2 пакетчета
●
За сиропа
● захар - 1 кг
● вода - 1 л
● ванилия - 3 пакетчета
●
За украсата
● течна сметана - 500 мл
● шоколад - 1 бр.
● банани - 1 бр.
Начин на подготвяне
Разделям белтъците от жълтъците. Разбивам на пяна белтъците, добавям захарта и още веднъж разрушавам доста добре. Прибавям жълтъците, като греша в една посока.
Накрая добавям брашното, бакпулвера и ванилията. Изсипвам готовата примес в тава, намазана с олио и поръсена с брашно.
Пека в умерена фурна.
По същия метод подготвям и втория блат. Оставям блатовете да изстинат хубаво и декорирам на идващия ден.
Сиропа подготвям, като сваря водата, захарта и ванилията. Той също би трябвало да изстине.
Сиропирам първия блат и го намазвам с разрушената сметана.
Върху нея подреждам нарязания банан. Покривам с втория блат, сиропирам го и го намазвам със сметана.
Украсявам пандишпановата торта с настъргания на едро шоколад.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




