От старите тефтери на мама и бабаНеобходими Продукти● яйца -

От старите бележници на мама и баба

Необходими Продукти

● яйца - 4 бр.
● захар - 28 с.л.
● кисело мляко - 28 с.л.
● олио - 14 с.л.
● сода бикарбонат - 2 ч.л.
● ванилия - 2 п.
● брашно - 34 с.л.
● сладко - 250 г по желание

Начин на подготвяне

В подобаваща купа се поставят всички артикули и се разрушават до приемане на хомогенна примес. След като е към този момент добре разрушена, сместа се разделя на две равни елементи. В намазнена и набрашнена тава се изсипва едната половина от сместа. Слага се да се пече сладкишът на 220°С.

След като е изпечена до подготвеност, изваждате от фурната и намазвате от горната страна със сладко по желание, в тази ситуация аз употребявам домашно сладко от сини сливи.

След като сме разнесли отмерено сладкото, изсипваме втората половина от сместа и връщаме във фурната да се доопече на 150°С.

По предпочитание ретро сладкиш Славка се поръсва с пудра захар.

Приятен вкус!