Лесна рецепта за гъбена супа
Освен това не са ви нужни пресни гъби, с цел да я приготвите. Изсушените или замразените гъби също са задоволителни. Изпробвайте тази отлична рецепта за домашна гъбена чорба!
Класическа чорба от пресни или замразени гъби, поднесена с юфка. Супата е вкусна, засищаща и ароматна. Общото време, което ще ви е належащо за подготвяне е към 45-50 минути.
Съставки за към 4 порции:
500 г пресни или замразени гъби (напр. Манатарки)
1 глава лук
1 литър зеленчуков бульон
2 супени лъжици масло
1 морков
почти 50 мл сладка сметана, към 30 %
шепа магданоз
![Неустоима гъбена супа с картофи]( "Неустоима гъбена супа с картофи")
Неустоима гъбена супа с картофи
Супите и чорбите са вкусни, полезнии могат да ни оказват помощ да се храним здравословно, като миждувременно се подготвят релативно елементарно....
сол пипер
тестени произведения
Метод за подготвяне:
Почистете гъбите. (Гъбите се почистват най-добре от нечистотия с четка. Ако това не е задоволително, можете да ги изплакнете бързо в купа със студена вода и да ги изсушите върху хартиена кърпа). Нарежете на огромни части.
Обелете лука и го нарежете на кубчета. Загрейте маслото в тиган. Добавете лука и гответе на междинен огън, до момента в който стане транспарантен. Добавете нарязаните гъби и запържете на по-силен огън за към 5 минути.
![Гъбена чорба с чесън]( "Гъбена чорба с чесън")
Гъбена чорба с чесън
Необходими артикули: 2 ч.ч. сушени гъби (различни видове) 6 скилидки чесън ½ ч.ч. ечемик 2 стръка зелен лук сол На...
Обелете морковите и ги настържете на ренде с по-големи отвори.
Нарежете на ситно магданоза.
Поставете гъбите и лука в дребна тенджера, прибавете моркова и залейте с горещия бульон. Оставете да заври. След като заври, гответе покрито с похлупак, към 15 минути, до момента в който гъбите и морковите омекнат.
В края прибавете магданоза. Подправете със сметана, сол и черен пипер на усет.
За тестено произведения може да употребявате да вземем за пример юфка. Нея единствено би трябвало да я сварите, колкото е належащо. Достатъчно е по-късно единствено да бъде леко осолена. В композиция с гъбената чорба се получава необикновено апетитен мирис.
Още от РЕЦЕПТИ:
Класическа чорба от пресни или замразени гъби, поднесена с юфка. Супата е вкусна, засищаща и ароматна. Общото време, което ще ви е належащо за подготвяне е към 45-50 минути.
Съставки за към 4 порции:
500 г пресни или замразени гъби (напр. Манатарки)
1 глава лук
1 литър зеленчуков бульон
2 супени лъжици масло
1 морков
почти 50 мл сладка сметана, към 30 %
шепа магданоз
Супите и чорбите са вкусни, полезнии могат да ни оказват помощ да се храним здравословно, като миждувременно се подготвят релативно елементарно....
сол пипер
тестени произведения
Метод за подготвяне:
Почистете гъбите. (Гъбите се почистват най-добре от нечистотия с четка. Ако това не е задоволително, можете да ги изплакнете бързо в купа със студена вода и да ги изсушите върху хартиена кърпа). Нарежете на огромни части.
Обелете лука и го нарежете на кубчета. Загрейте маслото в тиган. Добавете лука и гответе на междинен огън, до момента в който стане транспарантен. Добавете нарязаните гъби и запържете на по-силен огън за към 5 минути.
Необходими артикули: 2 ч.ч. сушени гъби (различни видове) 6 скилидки чесън ½ ч.ч. ечемик 2 стръка зелен лук сол На...
Обелете морковите и ги настържете на ренде с по-големи отвори.
Нарежете на ситно магданоза.
Поставете гъбите и лука в дребна тенджера, прибавете моркова и залейте с горещия бульон. Оставете да заври. След като заври, гответе покрито с похлупак, към 15 минути, до момента в който гъбите и морковите омекнат.
В края прибавете магданоза. Подправете със сметана, сол и черен пипер на усет.
За тестено произведения може да употребявате да вземем за пример юфка. Нея единствено би трябвало да я сварите, колкото е належащо. Достатъчно е по-късно единствено да бъде леко осолена. В композиция с гъбената чорба се получава необикновено апетитен мирис.
Още от РЕЦЕПТИ:
Източник: actualno.com
КОМЕНТАРИ