Силвена Роу върти веган вкусотии на шейха на Дубай
Освен че е трансформирала готвенето в съвършенство, новото жури на „ MasterChef България “ Силвена Роууспява да съчетае вкусното с потребното.
Такива ястия тя сервира освен на брачна половинка си, чието кръвно налягане е регулирала единствено с хранителна диета, и на синовете си, само че и на кралски особи и клиентите в ресторанта си в Дубай. Тя отговоря за цялото меню на фамилията на шейха, което от една година се храни с веган ястия.
Пред bTV, малкия екран, която излъчва формата, Роу призна че стартира и приключва своя ден в кухнята. "Имам доста прецизен обред по отношение на закуската, само че и по отношение на всичко съм доста прецизна. Вярвам в ритуалите и доста обичам хубавите и положителните привички. Закуската ми постоянно е обвързвана с един доста висок енергиен заряд. Не обичам тежки закуски, доста рядко хапвам яйца. Почти веганка съм и по принцип заобикалям млечни артикули. Избягвам захар на 100%. Много чета и доста се интересувам от силата на по този начин наречените суперхрани.
Има два типа супер храни, едните са такива като сладкия картоф, спанака, кейла, авокадото, киселото зеле, само че другата супер храна е доста, доста по-силна, доста по-властна и трансформира някои генетични детайли от нашия живот. Това са суперхраните на античните ацтеки – асаито, асаи пудра, мачата, макуито, което различен тип боровинка ", споделя топ готвачът.
Тя твърди, че с помощта на суперхраните могат да се обезвреждат всички признаци на възрастта - освен външния тип и блясъка, само че и силата, здравето на тялото. Затова една от обичаните й предписания е основана на семето на чия, което съдържа повече желязо от спанака, повече антиоксиданти от сините боровинки и повече витамин С от лимон. Но е като пясък - няма усет. Затова е значимо по какъв начин се третира.
Шеф Силвена Роу предлага да се накисне в кокосово или бадемово мляко за 3 часа или една нощ. Когато набъбне, към него се прибавя 1 с.л. пудра от драконов плод, гарнира се с пресени плодове. Може да се гарнира с крем от кокос, ядливи цветя, с цел да нахраним и зрението си, и приключва с ядки.
Такива ястия тя сервира освен на брачна половинка си, чието кръвно налягане е регулирала единствено с хранителна диета, и на синовете си, само че и на кралски особи и клиентите в ресторанта си в Дубай. Тя отговоря за цялото меню на фамилията на шейха, което от една година се храни с веган ястия.
Пред bTV, малкия екран, която излъчва формата, Роу призна че стартира и приключва своя ден в кухнята. "Имам доста прецизен обред по отношение на закуската, само че и по отношение на всичко съм доста прецизна. Вярвам в ритуалите и доста обичам хубавите и положителните привички. Закуската ми постоянно е обвързвана с един доста висок енергиен заряд. Не обичам тежки закуски, доста рядко хапвам яйца. Почти веганка съм и по принцип заобикалям млечни артикули. Избягвам захар на 100%. Много чета и доста се интересувам от силата на по този начин наречените суперхрани.
Има два типа супер храни, едните са такива като сладкия картоф, спанака, кейла, авокадото, киселото зеле, само че другата супер храна е доста, доста по-силна, доста по-властна и трансформира някои генетични детайли от нашия живот. Това са суперхраните на античните ацтеки – асаито, асаи пудра, мачата, макуито, което различен тип боровинка ", споделя топ готвачът.
Тя твърди, че с помощта на суперхраните могат да се обезвреждат всички признаци на възрастта - освен външния тип и блясъка, само че и силата, здравето на тялото. Затова една от обичаните й предписания е основана на семето на чия, което съдържа повече желязо от спанака, повече антиоксиданти от сините боровинки и повече витамин С от лимон. Но е като пясък - няма усет. Затова е значимо по какъв начин се третира.
Шеф Силвена Роу предлага да се накисне в кокосово или бадемово мляко за 3 часа или една нощ. Когато набъбне, към него се прибавя 1 с.л. пудра от драконов плод, гарнира се с пресени плодове. Може да се гарнира с крем от кокос, ядливи цветя, с цел да нахраним и зрението си, и приключва с ядки.
Източник: slava.bg
КОМЕНТАРИ