Осмокласници замесиха памук погача, а на етикета с цената 30

Осмокласници замесиха " памук погача ", а на етикета с цената 30 лв. за цялата тава написаха усърдно съставките: яйца, брашно, мляко, масло, сусам, набухвател, огромна приятност.



Така е, когато учиш компетентност „ Контрол на качеството и сигурност на храни и питиета “ в ПГ по хранителни технологии и техника и за първи път участваш в обичайния благотворителен базар на учебното заведение.



 Тази година той е с идея да се съберат средства за лекуването на 3-годишната Рая от село Труд и за възпитаници в неравностойно състояние. А първата тава с питка откупи директорката Людмила Ганчева.



„ В националния календар днешният празник Игнажден се свързва с концепцията за началото. С Игнажден стартира преходът от остарялата към новата година – обърна се към учениците тя. – Характерен е с ритуала полазване. Ако индивидът, който пръв влезе в дома е добър, късметлия и заможен, и годината ще е добра, здрава и плодородна. Днес полазници сте всички вие. Вашата добрина и съпричастност вещаят доброта, берекет и мир “.



Учителят по физическо образование Васил Аргиров въдвори ред със свирката си в оживеното учебно предверие, а върху зеления спортен екип особено за базара препаса и престилка на джудже. Кирил Колев от 8. А клас пък потегли да обиколи масите със сладкиши, превдварително решен като праправнука на Дядо Коледа.



На щанда на 8. Б Яница и Росица предлагаха обилие от коледни вкусотии. Самите те създали мъфини и фъдж, от бутертесто с шоколад сред листовете оформили коледна елха със звезда на върха. И двете обичат да шетат в кухнята вкъщи и постоянно разтварят  маминия бележник с предписания.



Добри сме, когато оказваме помощ, сподели Росица. Класът събрал и настрана пари за идеята.  Осмокласничката обича да прави сладкиши, а когато приключи, възнамерява да работи като майка си – в лаборатория за проучване на храни. Яница пък счита да си избере някоя хубава компетентност в УХТ.



Сладкиш Негърско дупе и шишарки от тесто, посипани с пудра захар като  снежец  предлагаше Ивелина Иванова от 12. Б клас. С наслаждение се включва в учебни начинания, тъй като са с добра идея. Харесва й и, че учебното заведение провело Ден на положителния човек. Сега Ивелина е още по-щастлива. „ Когато пристигна коледният базар, значи идва ваканцията. Весело е, приповдигнато и, става известно, много вкусно “, сподели момичето.



Марин Ботев от 12. А  пристигна с огромна кутия, вързана в алена панделка и потърси място по сладкишите, които опекли с леля му за базара. Коледен щолен, коледни бисквитки с форма на каленели човечета, домашни медени бисквитки отрупаха масите. Ива от 9. Б се сетила да насипе и крем брюле в дребни бурканчета, а след това да сложи върху капака на всяко коледен ангел от червен филц.



Учениците от 10. Б пък добавили към кулинарните си умения и щрих от мурафет в региона на графичния дизайн. Отпечатаха особено за коледния базар стикери с надпис: „ Keep the Calm and Love ПГХТТ. “



Освен на канела и питка с чубрица, Коледа в ПГХТТ ухае на магнолия, лимон и мента – етерични масла от тях Ученическата компания „ Sky Beauty “ прибавя в козметиката за лице и тяло, която също подреди на коледен щанд на базара.



Учениците не пропуснаха и коледното обръщение – времето за разхищаване на храни изтича! Напомниха за световния проблем – 1/3 от създадените храни, което прави към 1,3 милиарда тона, се губят или разхищават по пътя от стопанството до трапезата. Отделно са изхвърлените след това от семействата. Затова гимназистите насочиха препоръки добре да се чете етикетът със периода на валидност, да се подарява на благотворителни организации, а страните да ползват модела на кръговата стопанска система.



Мажоретният състав Денс клуб тропна " Невено, моме ", на базара прозвучаха още стихове за Дед Мороз на съветски в осъществяване на Гергана, Мария и Ива. А Вая от 9. Б насочи привет с " We Wish You a Merry Christmas " на китара.