Още топла я намажете с масълце и се насладете на

Още топла я намажете с масълце и се насладете на невероятната вкусотия, която сте приготвили

Необходими Продукти

● кори за баница - 1 пакет Одрински
● сирене - 400 гр.
● кисело мляко - 400 гр.
● яйца - 5 бр.
● жълтъци - 1 бр.
● бакпулвер - 1 ч.л.
● праз - 3 стръка
● чубрица - 1 ч.л.
● зехтин - 50 мл.
●

за подмазване

● масло - 1 с.л.

Начин на подготвяне

Нарежете праза на колелца и изпържете до омекване в 2 с.л. зехтин.

Разбийте яйцата в купа, прибавете млякото с бакпулвера, половината зехтин, натрошеното сирене им поръсете с чубрица.

Разбъркайте всичко и прибавете праз лука. Подмажете кръгла тава с диаметър 30см с маслото, вземете една от корите, напръсайте я с малко от останалия зехтин и сложете аст от плънката.

Завийте на руло и сложете в средата на тавата.

По същия метод направете с останалите кори и плънка, като ги редите към междинната в тавата във формата на охлюв.

Намажете баницата с разрушен жълтък и сложете в загрята фурна на 170 градуса за към час до златисто-кафява коричка.