Още една вкусна и лесна за изпълнение рецепта от Гръцката

Още една вкусна и лесна за осъществяване рецепта от Гръцката кухня!

Необходими Продукти

● телешка кайма - 400 гр. или примес
● лук - 1/2 глава
● сирене - фета 1/2 ч.ч. тънко надробено
● чесън - 2 скилидки счукани
● яйца - 1 бр.
● зехтин - 1 с.л. плюс още за печене
● риган - 1 с.л. изсъхнал
● алено вино - 3 - 4 ч.л
● черен пипер - 1/4 ч.л. прясно надробен
● вегета - 1/4 с.л.
● сол

Начин на подготвяне

Фурната се загрява на 200 C.

Сместа за кюфтенцата се омесва добре, оформят се дребни топчици, които се слагат върху хартия за печене в тава. Поръсват се леко със зехтин и се пекат до подготвеност.

Ако изтече сок, той се изцежда и печенето продължава.