ОРА е гръцки ресторант в хотела с френското име Ле

...
ОРА е гръцки ресторант в хотела с френското име Ле
Коментари Харесай

ДА! OPA в Ле Фльор: повече българско, отколкото гръцко

ОРА е гръцки ресторант в хотела с френското име Ле Фльор на фамилията на Брендо. Заема мястото, където беше футуристичното лоби и магазина на Франк Мюлер. Всичко е изцяло преобразено. Не е ясно какво става със остарелия ресторант на хотела, който беше в действителност впечатляващ, ситуиран от двете страни на огромно стълбище на подземния етаж. Това беше едно от първите места с върнал се от чужбина същински шеф-готвач и с меню, в което имаше неща като пяна от Рьодерер - шампанското на този хотел. Няма да е пресилено да кажем, че това е един от родилните домове на българското гурме, доколкото има такова животно.

ОРА е напълно друга работа, дори в тази ситуация може да се каже, че е " друга бира " и определението ще бъде по-точно. Защото настоящите оферти включват домакински бабек и сарми с 3 типа месо - нелоши, между другото.

Духът е по-скоро български, в сравнение с гръцки, както някой би очаквал по името. Не опитахме тирото. Но гръцката салата си е ОК. Бихме си поръчали буюри, в случай че имаше, само че няма. Морските неща не сме ги пробвали, тъй като не рискуваме в София. Скарата също става, както споделиха нашите сътрапезници, изключително агнешките кюфтета, сервирани на дъска с още много неща.

Борис Ангелов

създател: СЛАВА
...
Източник: slava.bg

СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


Промоции

КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР