Определено си спечели място в топ 5 на най-вкусните сладкишиНеобходими

Определено си завоюва място в топ 5 на най-вкусните сладкиши

Необходими Продукти

● захар - 1 ч.ч.
● брашно - 1 ч.ч.
● бакпулвер - ½ пакетче
● кокосови стърготини - 1 пакетче за поръсване
● мед - 3 - 4 с.л.
● канела - 1/2 ч.л.
● айран - 1 ч.ч. гъст
● яйца - 1 бр. огромно
● олио - 1 с.л.
● олио - за намазване на тавичката
● брашно - за набрашняване

Начин на подготвяне

В купа слагаме яйцето и захарта и с тел разрушаваме добре до гъста примес. Слагаме след това олиото и айряна и разбъркваме още веднъж. Айряна, който използваме, е доста гъст.

Пресяваме брашното и слагаме вътре бакпулвера и разбъркваме. Прибавяме брашното към сместа на части. Добавяме канелата и разбъркваме.

Намазваме дребна тава с размери 20 на 30 см с олио и набрашняваме. Изсипваме кашата и заглаждаме с лъжица.

Слагаме да се пече в загрята авансово фурна на 170-180 градуса, до момента в който сладкишът стане кафеникав и се изпече.

Още топъл като го извадим от фурната го мажем мед артикул и поръсваме с кокосови стърготини. Режем на квадрати и хапваме с кафе. Да ви е сладко!