Рецепта на деня: Домашен бюрек с кайма
Опитайте тази лесна рецепта за домакински бюрек с кайма и се насладете на вкусна закуска за цялото семейство, написа trafficnews.bg.
Необходими артикули:
500 гр. кори за баница
1 чаша вода
1 чаша масло
3 чаши мляко
Чаена лъжичка сол
За плънката:
150 гр. кайма
1 глава лук, нарязан на ситно
Сол и черен пипер на усет
Начин на подготвяне:
Разделете пакета с корите на две равни елементи. В дребна тенджера комбинирайте мляко, вода, олио и сол, след което оставете да къкри няколко минути. Запържете месото и лука и прибавете сол на усет.
Намажете тавата за печене на бюрека с масло. Оставете първата кора суха, а всички останали накиснете в течната примес с мляко, вода и масло.
Когато сте изразходвали половината кори, прибавете плънката и по-късно сложете останалите кори, които също авансово сте накиснали в млякото.
Оставете бюрека да престои половин час, след което печете в авансово загрята фурна на 200 градуса.
Необходими артикули:
500 гр. кори за баница
1 чаша вода
1 чаша масло
3 чаши мляко
Чаена лъжичка сол
За плънката:
150 гр. кайма
1 глава лук, нарязан на ситно
Сол и черен пипер на усет
Начин на подготвяне:
Разделете пакета с корите на две равни елементи. В дребна тенджера комбинирайте мляко, вода, олио и сол, след което оставете да къкри няколко минути. Запържете месото и лука и прибавете сол на усет.
Намажете тавата за печене на бюрека с масло. Оставете първата кора суха, а всички останали накиснете в течната примес с мляко, вода и масло.
Когато сте изразходвали половината кори, прибавете плънката и по-късно сложете останалите кори, които също авансово сте накиснали в млякото.
Оставете бюрека да престои половин час, след което печете в авансово загрята фурна на 200 градуса.
Източник: fakti.bg
КОМЕНТАРИ




