Опитайте и кажете, направили ли сте рулцата подходящ размер за

Опитайте и кажете, създали ли сте рулцата подобаващ размер за незабавно изяждане или да се изправим и да приготвим още една партида

Необходими Продукти

● масло - 1/2 ч.ч.
● захар - 3/4 ч.ч.
● бакпулвер - 1/4 ч.л.
● портокали - 1 1/2 ч.л. кора
● прясно мляко - 1/4 ч.ч.
● брашно - 1 ч.ч.

Начин на подготвяне

Разбийте маслото с миксер към 30 секунди. Прибавете

захарта, бакпулвера и портокаловата кора, разбийте добре.

Добавете млякото и брашното. Оформяйте с лъжица приблизително огромни топки от тестото и ги наредете най‐малко на 9 см. една от друга върху добре подмазана тава.

Печете единствено по 3‐4 топки едновременно. Разстелете тестото с лъжица, до момента в който се получат кръгове с диаметър 9 см. Печете 8-10 минути при 180°С или до момента в който краищата станат леко златисто кафяви.

Оставете да изстинат в тавата: 30 секунди до 1 минута. Освобождавайте от тавата всеки опечен кръг поотделно, незабавно го обръщайте наобратно и го завивайте на рулце благодарение на намазнената ръкохватка на лъжицата. Оставете рулцата да изстинат изцяло върху телена решетка.