Опасно вкусни оризови топчета, които пият неприлично количество бира -

Опасно вкусни оризови топчета, които пият непристойно количество бира - единствено на една рецепта разстояние от вас

Необходими Продукти

● ориз - 500 г
● жълтъци - 1 брой
● прясно мляко - 500 мл
● олио - 300 мл
● брашно - 3 с.л.
● копър - 1/2 връзка
● сметана - 3 с.л.
● кашкавал - 50 г пушен
● сол
● черен пипер - на усет
● яйца - 1 бр. (за панировката)
● галета - 5 с.л. (панировка)

Начин на подготвяне

Сварете ориза. През това време пригответе сос бешамел с копър: запържете брашното в малко олио, последователно добавяйте млякото и бъркайте, до момента в който не се сгъсти.

Овкусете със сол и черен пипер, по-късно прибавете и ситно нарязания копър. Свалете от котлона и сложете жълтъка и сметаната.

Така получения гъст сос разбъркайте с към този момент сварения ориз. Настържете и пушения кашкавал.

Оформете топки от ориза и ги овалете първо в яйцето и галетата. След това ги панирайте тиган с авансово нагрято олио.