Колко пари ще спестите, ако не пиете за месец
олко може да се спести, в случай че човек се откаже единствено за месец от алкохол? В Англия към този момент знаят отговора на този въпрос. Там хиляди се включиха в предизвикването, наречено „ изсъхнал януари “, и стопираха да пият след коледно-новогодишния махмурлук.
Предизвикателството „ Сух януари “ съществува към този момент 11 години в Обединеното кралство, напомня Нова телевизия.
Но в случай че преди участващите в него се надпреварваха да акцентират изгодите за здравето, тежестта и настроението от 31 дни без алкохол, в този момент на фокус са финансите. Над 100 000 души изтеглиха онлайн приложение на неправителствена организация, което мери какъв брой пари се икономисват, когато човек спре да пие за месец.
Събраните данни демонстрираха, че в портфейла му остават приблизително 118 паунда повече или 270 лв.. Но пък търговците на алкохол и заведенията губят доста повече, тъй като стоят празни във време, когато би трябвало да заплащат високи разноски за електрическа енергия и перосанал.
Всеки пети англичанин мина на изсъхнал режим този януари. " Много локални хора, постоянни гости, които идват тук всеки ден, просто стопираха да ни посещават - за цялостен месец! Така че, без подозрение, това се отрази много на бизнеса. Трудно е да се каже дали е поради сухия януари, или поради икономическата рецесия, само че сигурно и двете неща въздействат доста зле на оборота ", съобщи Фил Дейвис, притежател на пъб.
От години Фил Дейвис и брачната половинка му Мадлин ръководят „ Седлото “. Пъб, който се намира на многолюден път към Оксфорд. " Без никакво подозрение, това е най-трудният интервал в моята кариера. Всъщност, всичко стартира с Коронавирус пандемията, а евентуално и още преди този момент – през 2016-та с гласуването за Брекзит. Това беше огромна повратна точка. След него нещата започнаха да стават по-трудни, изключително с набирането на личен състав от Източна Европа и други страни. Излизането от пандемията също беше доста, доста мъчно. Комбинацията от тези два фактора - COVID и Брекзит удариха ресторантьорския бизнес доста, доста мощно ", споделя Фил.
Традиционните британски кръчми са успявали да оцелеят даже по време на войни. Но през днешния ден са на ръба, тъй като все по-често клиентите им си поръчват сок.
" Увеличава се използването не толкоз на безалкохолни питиета, колкото на питиета с по-ниско наличие на алкохол, като по-леки бири, ярко питие. Определено има такава наклонност. Затова към този момент предлагаме много огромно многообразие от нискоалкохолни и безалкохолни питиета. Все повече заведения вършат това. И нещо друго – те към този момент се оферират и като наливни, на бара, а освен в бутилки и кенове. Привличаме и клиенти с добра кухня – неделното печено, което вършим е доста известно, а то е наложителна част от менюто на всеки добър британски пъб. Предлагаме сготвена храна с пресни артикули от локални производители, което е много значимо, защото доста пъбове сервират полуфабрикати. Много държим на това и половината от приходите ни в действителност идват от храна ", съобщи още Фил Дейвис.
Само през предходната година са били затворени над 500 кръчми, в които са работили повече от 6000 души. Но това не е единственият проблем. Британската алкохолна промишленост генерира годишно над 15 милиарда пауда данъчни доходи и всяко понижаване на продажбите на алкохол се отразява и на хазната, защото той се полза с данък за разлика от безалкохолните питиета. Заради растящия интерес към тях пък те са поскъпнали с 13% единствено през последната година. Така че „ сухият януари “ може да не е икономисал доста на отказалите се от алкохола.
Предизвикателството „ Сух януари “ съществува към този момент 11 години в Обединеното кралство, напомня Нова телевизия.
Но в случай че преди участващите в него се надпреварваха да акцентират изгодите за здравето, тежестта и настроението от 31 дни без алкохол, в този момент на фокус са финансите. Над 100 000 души изтеглиха онлайн приложение на неправителствена организация, което мери какъв брой пари се икономисват, когато човек спре да пие за месец.
Събраните данни демонстрираха, че в портфейла му остават приблизително 118 паунда повече или 270 лв.. Но пък търговците на алкохол и заведенията губят доста повече, тъй като стоят празни във време, когато би трябвало да заплащат високи разноски за електрическа енергия и перосанал.
Всеки пети англичанин мина на изсъхнал режим този януари. " Много локални хора, постоянни гости, които идват тук всеки ден, просто стопираха да ни посещават - за цялостен месец! Така че, без подозрение, това се отрази много на бизнеса. Трудно е да се каже дали е поради сухия януари, или поради икономическата рецесия, само че сигурно и двете неща въздействат доста зле на оборота ", съобщи Фил Дейвис, притежател на пъб.
От години Фил Дейвис и брачната половинка му Мадлин ръководят „ Седлото “. Пъб, който се намира на многолюден път към Оксфорд. " Без никакво подозрение, това е най-трудният интервал в моята кариера. Всъщност, всичко стартира с Коронавирус пандемията, а евентуално и още преди този момент – през 2016-та с гласуването за Брекзит. Това беше огромна повратна точка. След него нещата започнаха да стават по-трудни, изключително с набирането на личен състав от Източна Европа и други страни. Излизането от пандемията също беше доста, доста мъчно. Комбинацията от тези два фактора - COVID и Брекзит удариха ресторантьорския бизнес доста, доста мощно ", споделя Фил.
Традиционните британски кръчми са успявали да оцелеят даже по време на войни. Но през днешния ден са на ръба, тъй като все по-често клиентите им си поръчват сок.
" Увеличава се използването не толкоз на безалкохолни питиета, колкото на питиета с по-ниско наличие на алкохол, като по-леки бири, ярко питие. Определено има такава наклонност. Затова към този момент предлагаме много огромно многообразие от нискоалкохолни и безалкохолни питиета. Все повече заведения вършат това. И нещо друго – те към този момент се оферират и като наливни, на бара, а освен в бутилки и кенове. Привличаме и клиенти с добра кухня – неделното печено, което вършим е доста известно, а то е наложителна част от менюто на всеки добър британски пъб. Предлагаме сготвена храна с пресни артикули от локални производители, което е много значимо, защото доста пъбове сервират полуфабрикати. Много държим на това и половината от приходите ни в действителност идват от храна ", съобщи още Фил Дейвис.
Само през предходната година са били затворени над 500 кръчми, в които са работили повече от 6000 души. Но това не е единственият проблем. Британската алкохолна промишленост генерира годишно над 15 милиарда пауда данъчни доходи и всяко понижаване на продажбите на алкохол се отразява и на хазната, защото той се полза с данък за разлика от безалкохолните питиета. Заради растящия интерес към тях пък те са поскъпнали с 13% единствено през последната година. Така че „ сухият януари “ може да не е икономисал доста на отказалите се от алкохола.
Източник: glasnews.bg
КОМЕНТАРИ