Обзалагаме се, че ще приготвите тези страхотни спагети за не

...
Обзалагаме се, че ще приготвите тези страхотни спагети за не
Коментари Харесай

Пикантни спагети

Обзалагаме се, че ще приготвите тези страхотни спагети за не повече от 20-ина минути

Необходими Продукти

● спагети - 300 гр.
● кайма - 200 гр.
● кренвирши - 200 гр.
● кашкавал - 150 гр.
● лук - 1 глава
● кисели краставички - 3 - 4 бр.
● маслини - 9 - 10 бр.
● босилек - 7 - 8 листа
● майонеза
● доматен сок - 2 ч.ч.
● кетчуп
● чубрица
● кимион
● черен пипер
● червен пипер - пикантен
● олио
● сол
● захар - 1 щипка

Начин на подготвяне

Лукът се нарязва на ситно и се запържва дружно с каймата. Когато каймата стане на пясък се прибавя доматения сок. Поръсвате със сол, захар, чубрица, кимион, черен пипер, пикантен червен пипер (по желание) и нарязаните листа от свеж босилек.

Сместа се оставя да поври за към 10 - 15 мин. След това към нея се прибавят нарязаните на кубчета кренвирши, кисели краставички и маслини. Разбърквате и оставяте да ври още към 10 мин.

Спагетите се сваряват в подсолена вода. Изцеждат се и се разделят на порции. Върху всяка порция се изсипва част от соса, без да се разбърква. Поръсват се с настърган кашкавал. По предпочитание може да украсите с майонеза и/или кетчуп.

Източник: recepti.gotvach.bg


СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР