Обзалагаме се, че и вие може да приготвите тази торта

Обзалагаме се, че и вие може да приготвите тази торта Ще приемете ли предизвикването?

Необходими Продукти

● подготвени блатове - 3 бр.
●

Крем 1

● млечен шоколад - 2 бр.
● черен шоколад - 1 бр.
● течна сметана - 200 мл
●

Крем 2

● маскарпоне - 250 г
● течна сметана - 200 мл
● ягоди - 200 г
● пудра захар - 2 с.л.

Начин на подготвяне

Разтопете шоколадите на водна баня и ги оставете да се охладят.

Разбийте сметаната и последователно я прибавете към охладените шоколади. Разбъркайте деликатно с шпатулка.

В друга купа разбийте маскарпонето с пудрата захар. Отделете няколко ягоди за декорация, а останалите нарежете на ситно. Прибавете ги към маскарпонето и разбъркайте.

Разбийте сметаната и последователно я прибавете към сместа. Разбъркайте деликатно с шпатулка. Във форма за торта сложете блат и от единият крем.

Редувайте до привършване на продуктите. Приберете шоколадовата торта за една нощ в ледник.

На другия ден я извадете от формата и украсете.

Тортата с шоколад и ягоди е подготвена.