Сорбе от пъпеш в домашна машина за сладолед
Необходими Продукти
● пъпеш - 1 кг● лимони - 1 бр.
● мед - 100 г
● мента - по избор
Начин на подготвяне
Най-напред поставете ароматния плод в ледник за 2-3 часа да се охлади добре. Металното тяло на сладолед машината би трябвало да е в камера преди приложимост минимум 8-10 часа.
Лимонът се изцежда и полученият сок се сипва в блендер. Той е нужен с изключение на всичко друго и да резервира цвета на полученият десерт. Добавяме и меда. Добре ще е да използваме първокласен мед от сигурен източник.
Пъпешът се обелва от кората, отстранява се семето и се нарязва на резени. Всеки комат се надребнява на кубчета и се блендира (заедно с лимоновият свеж сок и медът).
Полученото пюре се налива в сладолед машината. По предпочитание може да добавите мента за мирис. Стартирайте.
След към 30 минути в машината се е получил пъстър сладостен сняг - нашето домашно сорбе. Сложете в пластмасова кутия или купа с похлупак за сладолед и съхранявайте във фризер.
Сервирайте ароматният сняг в чаша за сладолед и декорирайте по ваш усет.
Сорбето от пъпеш в домашна машина за сладолед е доста вкусно!




