Обядът е готов, остава само да дойдете на масатаНеобходими Продукти●

Обядът е подготвен, остава единствено да дойдете на масата

Необходими Продукти

●

За омлетите

● яйца - 8 бр.
● прясно мляко - 4 с.л.
● олио - 4 с.л.
● сол
●

за доматите

● домати - 8 бр. по - дребни
● сирене - 100 г краве
● краставици - 100 г
● кисело мляко - 100 г
● чесън - 2 скилидки
● олио - 1 - 2 с.л.
● сол

Начин на подготвяне

За всеки омлет разбийте по две яйца с една супена лъжица мляко и щипка сол. Загрейте по една супена лъжица олио в тиган на сдържан огън.

Изсипете яйцата, сложете похлупак на тигана и гответе до подготвеност. Измийте доматите, отрежете капачета и издълбайте вътрешността с лъжица.

За пълнежа на доматите смесете в купа киселото мляко, натрошеното сирене, нарязаната на дребни кубчета краставица и нарязаната сърцевина от доматите. Овкусете със сол, намачкания чесън и олио.

Разбъркайте и напълнете доматите. Сервирайте, като в паница сложете по един омлет и два от пълнените домати.