Обожаваме солените торти, защото те нямат нужда от свещички, а

Обожаваме солените торти, тъй като те нямат потребност от свещички, а от бяло вино и изяждане

Необходими Продукти

● палачинки - 6 бр.
● галета - 1 с.л.
●

За месната плънка

● пилешко месо - 200 г варено
● шунка - 100 г
● лук - 2 глави
● масло - 1 - 2 с.л.
● черен пипер
● сол
●

За салатата Снежанка

● цедено кисело мляко - 1 ч.ч.
● кисели краставички - 3 бр.
● орехи - 3 с.л., смлени
● чесън - 3 скилидки
● олио - 1 с.л.
● копър
● сол

Начин на подготвяне

Нарязваме месото и шунката на ситно.

Обелваме лука и го нарязваме на филийки.

Загряваме маслото и задушаваме в него с 1-2 с.л. вода лука. Прибавяме месото и шунката. Когато и те се задушат, подправяме плънката с черен пипер, сол и по избор счукан чесън.

В различен съд нарязваме на дребни кубчета краставичките, заливаме ги с отцеденото кисело мляко, слагаме ореховите ядки, олиото, 1 с.л. ситно нарязан копър. Разбъркваме и подправяме със сол.

Намасляваме кръгло ястие и го поръсваме с галетата. Поставяме едната палачинка и разстиламе малко месна плънка. Покриваме с друга палачинка, която намазваме със салата. Нареждаме по този начин 6 палачинки, като от горната страна приключваме със салата и декорация по желание.