Какаови бисквитки с парченца шоколад
Необходими Продукти
● масло - 1.5 ч.ч.● кафява захар - 1 ч.ч.
● захар - 1 ч.ч. кристална
● яйца - 2 бр., размер Л
● брашно - 4 ч.ч.
● сода - 2 ч.л.
● сол - 1 ч.л.
● какао - 1 с.л. с връх
● ванилия - 1 бр.
● шоколад - 400 г
Начин на подготвяне
Разбиваме маслото (което е на стайна температура) с двата типа захар, след което прибавяме яйцата и ванилията (без значение е дали ще изберете течна или ванилия на прахуляк, въпрос на желание).
Постепенно прибавяме брашното, содата, какаото и солта.
Накрая с лъжица прибавяме и шоколада (шоколадов чипс или части шоколад), като отделяме дребна част от тях, с цел да украсим суровите шоколадови бисквитки, тъй че след изпичане те да се виждат.
С помощта на лъжица изсипваме купчинки от сместа, като оставяме 5 см. разстояние сред бисквитките.
Украсяваме с останалите шоколадови късчета и печем 9-12 минути в авансово загрята фурна на 160 градуса.
Щом крайчетата изпод покафенеят, ги изваждаме, оставяме в тавата за най-малко 5 минути и по-късно прехвърляме върху скара и оставяме да изстинат изцяло какаовите бисквитки с късчета шоколад.
