Обогатяваме баница по сръбска рецепта, приготвяйки я с кайма -

Обогатяваме баница по сръбска рецепта, приготвяйки я с кайма - самоуверено можем да заявим, че решението е ужасно

Необходими Продукти

● кори за баница - 1 пакет
● кайма - 400 г
● лук - 2 глави, огромни
● яйца - 3 бр.
● кисело мляко - 200 г
● сода - 1/2 к.л.
● краве масло
● сол
● черен пипер

Начин на подготвяне

В тиган си загряваме олио, задушаваме си ситно нарязания лук. След това прибавяме каймата и пържим до полуготовност.

След като плънката е подготвена, намазняваме тавата слагаме 3 бр. кори, подвиваме краищата.

Слагаме част от плънката за баницата с кайма дружно с образувалата се лой.

След това слагаме още веднъж 3 бр. кори и част от плънката и по този начин редуваме, до момента в който приключим с 3 бр.кори.

Разрязваме сочната баница на части и заливаме с разрушените яйца, киселото мляко и содата. Слагаме няколко резенчета масло.

Печем сръбската баница с кайма в авансово загрята фурна до подготвеност.