Обичате риба, но обичате и кюфтенца. Тогава защо не си

Обичате риба, само че обичате и кюфтенца. Тогава за какво не си извършите рибни кюфтенца?

Необходими Продукти

● риба - 400 г бяла риба, сварена
● моркови - 2 броя
● лук - 1 глава кромид
● грис - 3 с.л. царевичен
● яйца - 1 - 2 броя
● чубрица - няколко щипки
● галета
● сол
● черен пипер
● олио - за пържене

Начин на подготвяне

Смелете на кайма обезкостеното сварено месо от бяла риба.

Отделно смелете и кромида и морковите. Смесете ги с рибната кайма, прибавете чубрицата, сол, черен пипер на усет, яйцата, царевичния грис.

Омесете добре каймата, с мокри ръце оформете кюфтенца, потопете всяко в галета и изпържете до златисто.