Обичате ли ребърца? Тези са със специална глазура и маринатаНеобходими

Обичате ли ребърца? Тези са със специфична глазура и марината

Необходими Продукти

● свинско месо - ребра в количество по избор
● мед - 150 мл
● соев сос - 150 мл
● оцет - 1 с.л.
● чесън - 1/2 глава, огромна счукан

Начин на подготвяне

Нарежете ребрата, тъй че на всяко ребърце да остане месце.

Смесете в огромен съд меда, соевия сос, оцета и чесъна. Трябва да се получи примес по-гъста от боза.

Сложете ребрата и хубаво ги оваляйте. Покрийте съда и го преместете за 2 часа в ледник.

Загрейте скарата или барбекюто, намазнете реотаните и сложете ребрата да се пекат, като ги обръщате.