Паламуд с домати и ориз
Обичаме елементарни и изчистени предписания с обезпечен резултат - като тази тук Хапнете на драго сърце и да ви е сладко
● лук - 4 огромни глави
● чесън - 5 - 6 скилидки
● доматен сок - 500 г
● ориз - 1/2 ч.ч.
● орехи - 70 г
● моркови - 1 бр.
● вода - 3 ч.ч.
● лимони - 1 бр.
● сол
● черен пипер
● червен пипер
● девесил
● олио
Необходими Продукти
● паламуд - 1 бр.● лук - 4 огромни глави
● чесън - 5 - 6 скилидки
● доматен сок - 500 г
● ориз - 1/2 ч.ч.
● орехи - 70 г
● моркови - 1 бр.
● вода - 3 ч.ч.
● лимони - 1 бр.
● сол
● черен пипер
● червен пипер
● девесил
● олио
Начин на подготвяне
Измийте и почистете рибата. Овкусете с лимон и сол и оставете настрани. Нарежете на едро лука, чесъна и моркова. В бездънен тиган загрейте олио и задушете зеленчуците и орехите.
Като омекне лука прибавете и ориза, дружно с 3 ч.ч. вода и доматения сок. Овкусете с подправките /сол, олио, черен пипер, червен пипер и девесил/. Оставете на котлона, до момента в който заври.
В намазнена тава сложете рибата и върху нея сложете няколко резенчета лимон. Изсипете плънката и завийте тавата с алуминиево фолио.
Печете в авансово загрята фурна на 180 градуса за към 1 ч. - 1 ч. и 15 мин. Сервирайте с парче лимон.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ