Нямате си и представа колко са вкусни тези агнешки ребърца...

Нямате си и визия какъв брой са вкусни тези агнешки ребърца... не е късно да си ги приготвите!

Необходими Продукти

● агнешки ребра - 1 парче със 7 - 8 ребра
● мед - 2 с.л.
● горчица - 4 с.л. дижонска
● галета - 200 г
● черен пипер
● сол

Начин на подготвяне

Покрийте дъното на плитка тава с алуминиево фолио. Отгоре сложете агнешките ребра, като внимавате тлъстата част да остане от горната страна.

Смесете меда с горчицата, разбъркайте добре и с получената марината намажете месото. Галетата се разбъркват със солта и черния пипер.

Разнесете овкусените галета върху агнешкото месо, като гледате да получите тънка коричка. Печете агнешките ребра в авансово загрята на 220 градуса фурна за към 20-25 минути.

Извадете ги, оставете ги да престоят най-малко 10 минути и едвам по-късно ги нарежете на порции. Сервирайте с гарнитура от задушени или пресни зеленчуци.