Няма време, хапват ни се донъти точно днес, точно сега

Няма време, хапват ни се донъти тъкмо през днешния ден, тъкмо в този момент - по тази причина и това е обичаната ни рецепта за донъти

Необходими Продукти

● бутертесто - 200 г
● шоколад - 150 г млечен
● сметана - 100 мл
● олио - за пържене
● цветни пръчици - за декорация

Начин на подготвяне

Загрейте сметаната до кипване. Начупете на дребно шоколада в купа. Залейте шоколада със сметаната. Разбъркайте до цялостното разтопяване на шоколада. Оставете сместа да се охлади и леко да се сгъсти.

Разстелете листа тесто на гладка повърхнина. С резец във формата на кръг изрежете кръгчета. Броят на получените донъти ще зависи от размера на резеца.

С четка леко намокрете повърхността на кръгчетата. Залепете по три кръгчета едно върху друго. С по-малък резец изрежете средата на слепените кръгчета тъй че да се образува геврече. Подредете гевречетата в паница и ги приберете за към 30 мин в хладилника.

При подготвеност загрейте олиото на мощна температура в тиган на котлона и изпържете поничките за по няколко минути, като ги обърнете при нужда.

Извадете и подредете върху готварска хартия да се отцедят от ненужната лой.

След като охладят, потопете от едната страна в шоколадовия ганаш и оставете да стегне шоколадът.

Поръсете с разнообразни поръски на усет.

Супер бързите донъти от бутертесто са подготвени.