Няма толкова вкусни гофрети - просто трябва да ги опитатеНеобходими

Няма толкоз вкусни гофрети - просто би трябвало да ги опитате

Необходими Продукти

● брашно - 1 1/2 ч.ч.
● орехи - 1 к.ч., смлени
● сол - 1 щипка
● захар - 6 с.л.
● бакпулвер - 1 с.л.
● прясно мляко - 450 мл
● яйца - 2 бр.
● масло - 100 г

Начин на подготвяне

Отделяме белтъците от жълтъците. В купа разрушаваме белтъците на сняг.

Отделно разрушаваме жълтъците с прясното мляко и 60 г от маслото.

Към жълтъците прибавяме брашното, орехите, солта, захарта и бакпулвера.

След като сместа стане еднородна, прибавяме разрушените на сняг белтъци.

В загрят гофретник слагаме по малко от маслото и изсипваме от смета върху него.

Печем гофретите, само че не отваряме уреда, преди да са минали най-малко три минути от печенето, с цел да не се раздерат.