И ДА, И НЕ! Ralph Coffee в Сингапур, където еспресото е евтино, но ги няма някои неща
Няма по-модна, по-хай, по-хитова верига кафенета в света през последната година от Ralph Coffee на милиардера дизайнер Ралф Лорен. Вече писахме за неговото заведение от марката в париж, където човек резервира електронно една от дребното масички на Сен Жермен и в случай че закъснее или въобще не се яви, както и по всевъзможен различен мотив, заведението му взема най-малко 32 евро.
Въпреки че се намира в един от споените молове в подножието на Marina Bay Sands - този на конгресния център, сингапурското кафене от веригата е доста по-народно. Човек може да отиде и без резервация. Ако се наложи да изчака няколко души на опашка за влизане, има си копринено алено въженце за класификация, всичко е доста културно.
Менюто е мощно лимитирано, по тази причина доста се изненадахме, че при нашето посещаване от него липсваха съществени неща и за ядене, и за пийване. Включително обичания чийз-кейк на Ралф и кръстения на него чай. Нямаше и различен главен тип, по тази причина пък присъстваше меланжът Париж, който е в действителност чудесна композиция от треви за есента и зимата.
Чаят е по-скъп от кафето. Отварата е нещо като малко над 8 лв. като равноценност. При 6,50 за еспресото - 1 от 12 типа кафе, изписани на дъската.
Храните - непретенциозен типично американски набор със стилна сладко и солено, са по-скъпи.
А най-вече пари - дори безпричинно доста, костват украсилите витрините всевъможни чаши, чинии, термобутилки, дори шапки, фланелки, суетшърти, които са грижливо брандирани и се радват на учудващо огромен интерес. Някои хора даже не присядат да пийнат или да хапнат нещо, а се насочват напряко към сувенирите и ги грабят с цялостни сбирки.
Всичко въпреки всичко е по-евтино, в сравнение с в Париж, тъй че може би си коства.
Местните бармани, препасани с ретропрестилки зад ретротезгяха, с горделивост и неприкрита лукавщина към изоставаща Европа, което в Сингапур е по-отчетливо от където и да било по света, подигравателно изясняват: " О, чухме, че са създали наше заведение и в Париж ".
Къде сме ние, както питаха едно време социолозите от Галъп в Панорама?!
Още паметни места и истории от Сингапур - в идващите дни....
Борис Ангелов
Сингапур - София
създател: СЛАВА
...
Въпреки че се намира в един от споените молове в подножието на Marina Bay Sands - този на конгресния център, сингапурското кафене от веригата е доста по-народно. Човек може да отиде и без резервация. Ако се наложи да изчака няколко души на опашка за влизане, има си копринено алено въженце за класификация, всичко е доста културно.
Менюто е мощно лимитирано, по тази причина доста се изненадахме, че при нашето посещаване от него липсваха съществени неща и за ядене, и за пийване. Включително обичания чийз-кейк на Ралф и кръстения на него чай. Нямаше и различен главен тип, по тази причина пък присъстваше меланжът Париж, който е в действителност чудесна композиция от треви за есента и зимата.
Чаят е по-скъп от кафето. Отварата е нещо като малко над 8 лв. като равноценност. При 6,50 за еспресото - 1 от 12 типа кафе, изписани на дъската.
Храните - непретенциозен типично американски набор със стилна сладко и солено, са по-скъпи.
А най-вече пари - дори безпричинно доста, костват украсилите витрините всевъможни чаши, чинии, термобутилки, дори шапки, фланелки, суетшърти, които са грижливо брандирани и се радват на учудващо огромен интерес. Някои хора даже не присядат да пийнат или да хапнат нещо, а се насочват напряко към сувенирите и ги грабят с цялостни сбирки.
Всичко въпреки всичко е по-евтино, в сравнение с в Париж, тъй че може би си коства.
Местните бармани, препасани с ретропрестилки зад ретротезгяха, с горделивост и неприкрита лукавщина към изоставаща Европа, което в Сингапур е по-отчетливо от където и да било по света, подигравателно изясняват: " О, чухме, че са създали наше заведение и в Париж ".
Къде сме ние, както питаха едно време социолозите от Галъп в Панорама?!
Още паметни места и истории от Сингапур - в идващите дни....
Борис Ангелов
Сингапур - София
създател: СЛАВА
...
Източник: slava.bg
КОМЕНТАРИ