Няма нужда да ни каните, ние по неустоимата миризма на

Няма потребност да ни каните, ние по неустоимата миризма на нежно агнешко ще открием къде сте и ще дойдем сами!

Необходими Продукти

● девесил - 1 к.л.
● босилек - 1 к.л.
● доматено пюре - 3 с.л.
● лимони - 2 бр.
● бяло вино - 1 ч.ч.
● салвия - 1 к.л. сушена
● мащерка - 1 к.л.
● риган - 1 к.л.
● универсална фалшификация - 1 к.л. пикантина
● черен пипер - 1 к.л. млян
● червен пипер - 1 с.л.
● зехтин - 30 мл
● чесън - 5 скилидки
● ярешко месо - 1.5 кг или агнешко

Начин на подготвяне

Сложете подправките в купа, сипете зехтина и разбъркайте.

Сполучената примес намажете хубаво месото от всички страни като го втриете в него.

Преместете месото в тавата, сложете скилидките чесън, размийте пюрето във виното и го сипете, изстискайте и сока на двата лимона.

Покрийте тавата с алуминиево фолио и сложете във фурна, загрята на 170 градуса за 2 часа, след което махнете фолиото и дозапечете още 30 мин до прелестен тен на месото.

Поднесете с ориз, агнешка дроб сърма или картофи.