Няма нищо по-хубаво от гозбите на Баба. Ето и една

Няма нищо по-хубаво от гозбите на Баба. Ето и една бабина рецепта, която провокира трогване измежду мнозина от нас.

Необходими Продукти

● мехлем - 2 ч.ч. стопена мехлем
● газирана вода - 250 мл
● амонячна сода - 1 пакет
● орехи - 1 ч.ч. цели
● пудра захар - 200 г
● брашно - 1 кг за меко тесто, може и малко повече
● локум - 100 г

Начин на подготвяне

Разтопете маста, прибавете содата, водата и брашното, замесете меко тесто.

Разделете го на топки и всяка разточете на кръг.

Нарежете триъгълници, в основата на всеки сложете късче локум и върху него орехче. Завийте на стегната кифличка.

Печете на 200 градуса в загрята фурна. Още горещи, поръсете локумките с пудра захар.

Локумките на баба са подготвени.